KUE DONAT

Berikut ini resep donat yang saya dapat dari orang yang pernah bekerja membantu di rumah, siapa tahu bermanfaat untuk yang membaca.

Bahan : 

250 gr tepung terigu

80 gr gula pasir

3 butir telur ayam

100 cc susu

1 sdm mentega

1 sdm gist

1/2 sdm keningar

Cara Pembuatan:

Gist direndam dengan air hangat, beri gula 1/4 sdm gula dan biarkan sampai hancur (15 menit)

Campurkan tepung terigu dan aduk sampai kental beri gula dan biarkan sampai naik (15 menit)

Adonan di aduk-aduk dan dibanting-banting.

Tambahkan mentega dan susu , biarkan 2-3 jam agar naik.

Kemudian dapat dicetak dan digoreng.

Dapat dihias sesuai keiniginan

SELAMAT MENCOBA