SELAMAT DATANG DAN SELAMAT MENIKMATI, SEMOGA BERMANFAAT

Jumat, 09 September 2011

ANEKA TRUFFLE 
(BOLA-BOLA COKELAT)
CANTIK, SEHAT, dan BERGIZI
TRUFFLE  LEKKER BEAN

Bahan :

Biskuit Marrie  12 keping
Lekker Bean Reguler 2 sachet
Air Putih Matang 5 sendok makan (sdm)
White Chocolate Block  84 gr
Topping untuk menghias (meisis, choco balls, sprinkle, wijen, dll)

Cara Membuat :


Haluskan biskuit hingga lembut,  gunakan sendok untuk menghaluskan. Masukkan LEKKER BEAN REGULER ke dalam gelas berisi air 5 sdm, aduk hingga LEKKER BEAN REGULER tercampur merata
 LEKKER BEAN REGULER yang telah larut dengan air dimasukkan ke biskuit yang telah dihancurkan,
 Adonan diaduk terus hingga  halus sampai bahan mudah dibentuk seperti bola.
 Cokelat putih blok dilelehkan dengan cara di tim diatas air,  dan kemudian celupkan  satu per satu bola-bola cokelat LEKKER BEAN
(Truffle)  ke dalah cokelat yang telah dilelehkan.
 Hias Truffle dengan topping sebelum cokelat beku
 Dapat disajikan dengan menggunakan kertas cup kecil

Hasil TRUFFLE  LEKKER BEAN : 15 buah bola (tergantung ukuran yang dibuat)


TRUFFLE  LEKKER COFFEE

Bahan :

Biskuit Marrie  10 keping
MASTER COFFEE HERBAL 1 sachet
Air Putih Matang 4 sendok makan (sdm)
Dark Chocolate Block 84 gr
Topping untuk menghias (meisis, choco balls, sprinkle, wijen, dll)


Cara Membuat :


 Haluskan biskuit hingga lembut,  gunakan sendok untuk menghaluskan.
 Masukkan MASTER COFFEE HERBAL ke dalam gelas berisi air 4 sdm, aduk hingga MASTER COFFEE HERBAL tercampur merata
 MASTER COFFEE HERBAL  yang telah larut dengan air dimasukkan ke biskuit yang telah dihancurkan,
 Adonan diaduk terus hingga  halus sampai bahan mudah dibentuk seperti bola.
 Dark Chocolate Block  blok dilelehkan dengan cara di tim diatas air,  dan kemudian celupkan  satu per satu bola-bola cokelat LEKKER COFFEE (Truffle)  ke dalah cokelat yang telah dilelehkan.
 Hias Truffle dengan topping sebelum cokelat beku
 Dapat disajikan dengan menggunakan kertas cup kecil

Hasil TRUFFLE LEKKER COFFEE: 12 buah bola (tergantung ukuran yang dibuat)



TRUFFLE  LEKKER HONEY

Bahan:

Biskuit Marrie  12 keping
MADU ROYAL JELLY AHAD-NET 7 sendok makan (sdm)
Air Putih Matang 2 sendok makan (sdm)
Milk Chocolate Block 84 gr
Topping untuk menghias (meisis, choco balls, sprinkle, wijen, dll)

Cara Membuat :


 Haluskan biskuit hingga lembut,  gunakan sendok untuk menghaluskan.
 Masukkan MADU ROYAL JELLY  ke dalam gelas berisi air 2 sdm, aduk hingga MADU ROYAL JELLY  tercampur merata
 MADU ROYAL JELLY  yang telah larut dengan air dimasukkan ke biskuit yang telah dihancurkan,
 Adonan diaduk terus hingga  halus sampai bahan mudah dibentuk seperti bola.
 Milk Chocolate Block  dilelehkan dengan cara di tim diatas air,  dan kemudian celupkan  satu per satu bola-bola cokelat LEKKER HONEY (Truffle)  ke dalah cokelat yang telah dilelehkan.
 Hias Truffle dengan topping sebelum cokelat beku
 Dapat disajikan dengan menggunakan kertas cup kecil

Hasil TRUFFLE LEKKER HONEY: 10  buah bola (tergantung ukuran yang dibuat)



TRUFFLE  LEKKER KURMA

Bahan :

Biskuit Marrie  10 keping
MANNA SARI KURMA  AHAD-NET 4 sendok makan (sdm)
Air Putih Matang 2 sendok makan (sdm)
Milk Chocolate Block 84 gr
Kurma untuk isi  Truffle  2 buah

Cara Membuat :


 Haluskan biskuit hingga lembut,  gunakan sendok untuk menghaluskan.
 Masukkan MANNA SARI KURMA  ke dalam gelas berisi air 2  sdm, aduk hingga MANNA SARI KURMA  tercampur merata
 MANNA SARI KURMA  yang telah larut dengan air dimasukkan ke biskuit yang telah dihancurkan,
 Adonan diaduk terus hingga  halus sampai bahan mudah dibentuk seperti bola.
 Milk Chocolate Block  dilelehkan dengan cara di tim diatas air,  dan kemudian celupkan  satu per satu bola-bola cokelat LEKKER KURMA (Truffle)  ke dalah cokelat yang telah dilelehkan.
 Hias Truffle dengan topping sebelum cokelat beku (bila ingin diberi topping)
 Dapat disajikan dengan menggunakan kertas cup kecil

Hasil TRUFFLE LEKKER KURMA: 10  buah bola (tergantung ukuran yang dibuat)



Selamat Mencoba...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar

Terima kasih sudah mau membaca, dengan segala kerendahan hati mohon diberikan komentar,semoga dapat bermanfaat