ANEKA TRUFFLE
(BOLA-BOLA COKELAT)
CANTIK, SEHAT, dan BERGIZI
TRUFFLE LEKKER BEAN(BOLA-BOLA COKELAT)
CANTIK, SEHAT, dan BERGIZI
Bahan :
Biskuit Marrie 12 keping
Lekker Bean Reguler 2 sachet
Air Putih Matang 5 sendok makan (sdm)
White Chocolate Block 84 gr
Topping untuk menghias (meisis, choco balls, sprinkle, wijen, dll)
Cara Membuat :
Haluskan biskuit hingga lembut, gunakan sendok untuk menghaluskan. Masukkan LEKKER BEAN REGULER ke dalam gelas berisi air 5 sdm, aduk hingga LEKKER BEAN REGULER tercampur merata
LEKKER BEAN REGULER yang telah larut dengan air dimasukkan ke biskuit yang telah dihancurkan,
Adonan diaduk terus hingga halus sampai bahan mudah dibentuk seperti bola.
Cokelat putih blok dilelehkan dengan cara di tim diatas air, dan kemudian celupkan satu per satu bola-bola cokelat LEKKER BEAN
(Truffle) ke dalah cokelat yang telah dilelehkan.
Hias Truffle dengan topping sebelum cokelat beku
Dapat disajikan dengan menggunakan kertas cup kecil
Hasil TRUFFLE LEKKER BEAN : 15 buah bola (tergantung ukuran yang dibuat)
TRUFFLE LEKKER COFFEE
Bahan :
Biskuit Marrie 10 keping
MASTER COFFEE HERBAL 1 sachet
Air Putih Matang 4 sendok makan (sdm)
Dark Chocolate Block 84 gr
Topping untuk menghias (meisis, choco balls, sprinkle, wijen, dll)
Cara Membuat :
Haluskan biskuit hingga lembut, gunakan sendok untuk menghaluskan.
Masukkan MASTER COFFEE HERBAL ke dalam gelas berisi air 4 sdm, aduk hingga MASTER COFFEE HERBAL tercampur merata
MASTER COFFEE HERBAL yang telah larut dengan air dimasukkan ke biskuit yang telah dihancurkan,
Adonan diaduk terus hingga halus sampai bahan mudah dibentuk seperti bola.
Dark Chocolate Block blok dilelehkan dengan cara di tim diatas air, dan kemudian celupkan satu per satu bola-bola cokelat LEKKER COFFEE (Truffle) ke dalah cokelat yang telah dilelehkan.
Hias Truffle dengan topping sebelum cokelat beku
Dapat disajikan dengan menggunakan kertas cup kecil
Hasil TRUFFLE LEKKER COFFEE: 12 buah bola (tergantung ukuran yang dibuat)
TRUFFLE LEKKER HONEY
Bahan:
Biskuit Marrie 12 keping
MADU ROYAL JELLY AHAD-NET 7 sendok makan (sdm)
Air Putih Matang 2 sendok makan (sdm)
Milk Chocolate Block 84 gr
Topping untuk menghias (meisis, choco balls, sprinkle, wijen, dll)
Cara Membuat :
Haluskan biskuit hingga lembut, gunakan sendok untuk menghaluskan.
Masukkan MADU ROYAL JELLY ke dalam gelas berisi air 2 sdm, aduk hingga MADU ROYAL JELLY tercampur merata
MADU ROYAL JELLY yang telah larut dengan air dimasukkan ke biskuit yang telah dihancurkan,
Adonan diaduk terus hingga halus sampai bahan mudah dibentuk seperti bola.
Milk Chocolate Block dilelehkan dengan cara di tim diatas air, dan kemudian celupkan satu per satu bola-bola cokelat LEKKER HONEY (Truffle) ke dalah cokelat yang telah dilelehkan.
Hias Truffle dengan topping sebelum cokelat beku
Dapat disajikan dengan menggunakan kertas cup kecil
Hasil TRUFFLE LEKKER HONEY: 10 buah bola (tergantung ukuran yang dibuat)
TRUFFLE LEKKER KURMA
Bahan :
Biskuit Marrie 10 keping
MANNA SARI KURMA AHAD-NET 4 sendok makan (sdm)
Air Putih Matang 2 sendok makan (sdm)
Milk Chocolate Block 84 gr
Kurma untuk isi Truffle 2 buah
Cara Membuat :
Haluskan biskuit hingga lembut, gunakan sendok untuk menghaluskan.
Masukkan MANNA SARI KURMA ke dalam gelas berisi air 2 sdm, aduk hingga MANNA SARI KURMA tercampur merata
MANNA SARI KURMA yang telah larut dengan air dimasukkan ke biskuit yang telah dihancurkan,
Adonan diaduk terus hingga halus sampai bahan mudah dibentuk seperti bola.
Milk Chocolate Block dilelehkan dengan cara di tim diatas air, dan kemudian celupkan satu per satu bola-bola cokelat LEKKER KURMA (Truffle) ke dalah cokelat yang telah dilelehkan.
Hias Truffle dengan topping sebelum cokelat beku (bila ingin diberi topping)
Dapat disajikan dengan menggunakan kertas cup kecil
Hasil TRUFFLE LEKKER KURMA: 10 buah bola (tergantung ukuran yang dibuat)
Selamat Mencoba...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Terima kasih sudah mau membaca, dengan segala kerendahan hati mohon diberikan komentar,semoga dapat bermanfaat